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NPOさんの前回袋詰めした菜種をいよいよ製油に加工するために、
熊谷の米澤製油さんに預けるために運ぶのですが同時に工場見学が出来るということでお邪魔してきました。
僕は事務所に伺い、皆さんと一緒に工場に向かうことにしました。
事務所に着くと車への積み込みはすでに終わっていました。
で移動のため車に分乗、ここで是非オープンカーで移動したいという方が助手席に。
車の話、熊谷のゴルフ場、と色々な話題で1時間ちょっとの道のりも退屈しませんでした。
でも、途中スポーツカーの説明で2度程アクセルべた踏みしたから、相手は2度と乗りたくなかったりして・・・
現地の工場は雰囲気があり歴史を感じさせる作りでした。
到着して秤を用意してもらい、菜種の計量。
これで今日の作業は終了。
すぐに工場を案内されます。来るはずのえぼきぃファミリーがまだ現れず・・・
で次々と案内され最後と思われる建物に向かうときえぼきぃ号到着。
急いで合流してもらい缶充填と梱包の作業場を見学。
えぼきぃさん達と一緒に最初から工場を自主見学。
僕の説明で大丈夫だったんだろうか・・・
一番絞りの油は感動します。ちょっと舐めたのですがさらっとした甘みのある液体で全然油には感じませんでした。
二番絞りはちょっと粘度が上がりますが、美味しいことは変わらないです。
この工場ではお湯で油を洗う工程があります。設備とかなりの手間が必要なので他ではやっていないのではという話でした。
この一手間であの一番絞りがさらに純度の高い良い油に変わります。
装置の中でゆれる油面が綺麗な黄金色に光っていて感動的ですらありました。
土曜日で仕事が早上がりの中、装置を特別に動かして貰ったりと素晴らしい工場見学でした。
決しておみやげに一缶一番絞りの菜種油を貰ったから言っている訳では無いですよ(爆
えぼきぃさんにはその後もお世話になりました。
そうくんに”じゃあ連れて行ってあげる”って言って貰えて良かった。
次の日まで丸々遊んで頂きありがとうございました。
実は翌日はバッテリーさんの峠アタック第二戦があったんですが、
すっかり到着が遅くなって応援にはならなく申し訳なかったんですけどね。
天気だけはたんぽぽパワー送り届けましたけど(汗
合流して猿ヶ京の温泉に行ったんですが、僕は特に入らず待ち合わせに有った足湯に浸かって待っていたら、これが良いですわ。
数日の仕事での疲れが夜には取れてました。びっくり!
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